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Eventi

PRANZO DI NATALE 2014

Data di Inizio: 25 December 2014
Orario: 12:00 - 14:00

PRANZO DI NATALE 2014

IL MENU’ DELLA LOCANDA AURORA

ANTIPASTI:

- Antipasto a bicchiere: polentina con fonduta di Asiago e chiodini

- Crostini con baccalà mantecato

Il tutto accompagnato da un Prosecco Valdobiadene di Benvenuto

 

PRIMI:

- Pasticciato alla Zingara

- Ravioli al tartufo nero di Norcia

- Straccetti cacio e pepe

- Zuppa di porcini con crostini

- Cappelletti in brodo di cappone

 

SECONDI:

- Tacchinella con porcini

- Cappone con mostarda Cremonese

- Filetto stracciato alle erbe

- Tagliata bianca di petto di faraona alla rucola e rosmarino

- Tagliata rossa di Black Angus con rucola e rosmarino

- Carbonade con birra e ginepro

I CONTORNI DELLA CASA ACCOMPAGNERANNO I SECONDI PIATTI

 

DESSERT:

- Mousse di Nocciolata Rigoni su letto di crema chantilly

- Torta di patate di Rotzo con crema calda

- Bianco mangiare con caramello e noccioline

- Sorbetto con frutti di bosco caramellati

 

MENU’ A SCELTA NON FISSO CON VINI SELEZIONATI DA ALESSIO

 

€ 50,00 A PERSONA

(I BAMBINI AVRANNO DELLE SCONTISTICHE)